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Le vin d'automne sera bientôt là ! Ne manquez pas de nous rendre visite pour le goûter.
Présentation
Au Café de la Forclaz, on y sert des vins de la Cave Karin et Samuel Saudan.
En 2014, Myriam Petoud reprend le commerce. Au fil de sa carrière, elle a toujours travaillé dans le domaine de la restauration.
Disposant de 20 places assises, d'un bar et d'une petite terrasse, le Café de la Forclaz accueille une clientèle de tous âges.
Grande amatrice de sports de tous types, Myriam Petoud diffuse sur grand écran tous les matches du FC Sion ainsi que d'autres retransmissions de compétitions sportives : football, hockey, ski, tennis, vélo, J.O., etc.
Enfin, depuis de nombreuses années maintenant, les clients constituent une cagnotte grâce à laquelle un souper est organisé en fin d'année.
Le Café de la Forclaz est un lieu convivial de réunion des membres de la Confrérie Vineuse. Ces amateurs de vin et de bonne chère s'installent chaque lundi soir à une table ronde au fond du café et participent à créer une atmosphère toute spéciale.
Vins et restauration
Notre spécialité : les vins de la Cave Karin et Samuel Saudan
Chaque mois, nous vous faisons découvrir de nouveaux vins produits par un producteur local. En effet, les vins servis aux tables sont des vins régionaux fabriqués par Samuel Saudan, vigneron-encaveur de la région dont la cave se situe juste à côté.
L'été, nous proposons également des cocktails et des smoothies.
Et quelques petites choses à manger...
Durant les mois d'hiver, nous proposons différents potages de saison : crème de courges, carottes, légumes, etc.
Et durant toute l'année, nous préparons des ardoises de viandes séchées, de lard, de saucisson, de jambon cru du terroir ou encore de fromages d'alpage. Idéal pour l'apéro ou simplement grignoter autour d'un bon verre de vin !
Contact
Café de la Forclaz
Route de la Croix, 26
1921 Martigny-Croix
Horaires d'ouverture
Nous sommes ouverts tous les jours SAUF LE MARDI de 8h00 à 23h00
Formulaire de contact
